La Ferme des Sources, Sortie en famille, Visite de la ferme, Animaux, Goûters anniversaires proche Cambrai, Ferme pédagogique, Cambrésis Nord

Visites proposées

En demi journée, nous découvrons :

1 - Les animaux, la mare et la fabrication du pain

2 - Découverte des animaux : la vache et la fabrication du beurre + atelier sur le mouton

3 - Le potager (à partir d'avril) soit cultiver, entretenir, récolter, semer sa graine et reconnaitre les différents fruits et légumes (jeu du logo sur le repas équilibré).

Ou journée complète

1 - Découverte des animaux, de la mare, de la fabrication du pain et du travail du fermier (circuit au coeur de la nature)

2 - Découverte des animaux, de la mare, de la fabrication du pain et atelier autour du potager

3 - En juin, ceuillette de fraises en plein champs avec dégustation, Le potager (semis et entretien) avec fabrication d'un épouvantail

Nouveautés 2009 : Ateliers à thèmes

1 - Découverte et contact avec les animaux alimentation, vie quotidienne, découverte autour des 5 sens (durée : 1 heure)

2 - La mare, ecosysteme, poissons, batraciens, eau et environnement

3 - Découverte du travail du fermier, Le métier au fil des saisons, activités et productions

4 - Le potager au fil des différentes saisons avec fruits et légumes, culture, entretien, récoltes, création d'un repas équilibré (durée : 2h)

5 - La vache (vie à la ferme), le lait et la fabrication du beurre (et dégustation avec du pain)

6 - Les volailles (de l'oeuf à la poule et de l'oeuf à l'assiette). L'utilisation de l'oeuf dans notre alimentation et activités manuelles

7 - Le mouton : la laine et activité manuelles (+ jeu) : atelier spécial maternelles avec jeu des devinettes (durée : 1h)

8 - Le matériel agricole : cultures de la ferme selon les saisons (durée : 1h)

9 - La fraise : cueillette de fraises au mois de juin (env. 200g par enfant) Histoire de la fraisette et reconnaissance des fruits rouges.

10 - Du blé au pain, moudre, tamiser le blé et faire son pain (option dégustation et confitures maison avec sirop de fraises)

11 - La pomme de terre de consommation : la fécule dans notre alimentation (histoire et utilisations)

12 - De la betterave au sucre (histoire, étapes de fabrication, différents sucres et dégustations de sirop de fraise et confitures)

13 - L'agriculture en France selon les différentes régions, spécialités, élevages et cultures